Ingredienti
Scale
- 400 g di finferli
- 2 spicchi di aglio
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Prezzemolo fresco
- Sale q.b.
Istruzioni
- Lava delicatamente i finferli sotto acqua corrente e asciugali con carta assorbente.
- In una padella capiente, soffriggi gli spicchi di aglio nell'olio a fiamma media fino a doratura.
- Aggiungi i finferli puliti nella padella e cuoci per circa 10 minuti, mescolando occasionalmente.
- A fine cottura, regola di sale e cospargi con prezzemolo tritato prima di servire.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Contorno
- Method: Soffriggere
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 5mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg