Ingredienti
Scale
- 150 g di farina 00
- 180 g di Nutella
- 1 uovo
- 1/2 bacca di vaniglia
- un pizzico di sale
- 1 cucchiaio scarso di acqua
- sale in fiocchi (per guarnire)
Istruzioni
- In una ciotola o nella planetaria, unisci la farina, la Nutella, l'uovo, i semi della bacca di vaniglia e un pizzico di sale. Mescola fino ad ottenere un composto bricioloso; aggiungi l'acqua se necessario.
- Forma delle palline di circa 2 cm di diametro e posizionale su una teglia rivestita di carta da forno.
- Schiaccia leggermente le palline con una forchetta e cuocile in forno preriscaldato a 175°C per 10 minuti.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire e guarnisci con sale in fiocchi.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscotto
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 11 g
- Sodium: 65 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg