Ingredienti
Scale
- 250 g di pasta sfoglia pronta
- 5 mele golden
- 180 g di zucchero semolato
- 50 g di burro
- Succo di 1 limone
- Un pizzico di sale
Istruzioni
- Imburra e cospargi di zucchero il fondo dello stampo.
- Sbuccia e taglia le mele in quarti, poi immergile nel succo di limone.
- Disponi le mele nello stampo con la parte concava rivolta verso l'alto.
- Caramella le mele su fuoco moderato per 15-20 minuti fino a ottenere un bel colore dorato.
- Copri le mele con la pasta sfoglia, ripiegando i bordi verso il basso.
- Cuoci in forno preriscaldato a 220°C per circa 20 minuti o fino a doratura.
- Rovescia la torta dopo 5 minuti e servi tiepida.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta - circa 100g
- Calories: 260
- Sugar: 25g
- Sodium: 120mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg