Ingredienti
Scale
- 4 fette di Shokupan o pane per tramezzini
- 250 g di Philadelphia Vegetale
- 250 g di panna vegetale
- 1/2 mango
- 1 kiwi
- 5–6 fragole piccole
- 4 g di gelatina
- 45 g di zucchero semolato
Istruzioni
- Immergi la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.
- Taglia la frutta nelle forme desiderate, utilizzando coppapasta per dettagli.
- Sciogli la gelatina a fuoco basso; monta la panna con lo zucchero.
- Mescola il formaggio spalmabile con la gelatina e poi incorpora delicatamente la panna montata.
- Spalma uno strato di mousse sul pane, aggiungi la frutta e copri con altra mousse prima di chiudere con un'altra fetta di pane.
- Avvolgi i sandwich nella pellicola alimentare e congela per almeno 90 minuti prima di servire.
- Prep Time: 45 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Dessert
- Method: No cooking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg