Cornetti alle zucchine farciti

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I cornetti alle zucchine farciti sono un antipasto irresistibile e leggero, perfetto per ogni occasione. La loro croccantezza e il sapore avvolgente delle zucchine grigliate unite al formaggio emmentaler li rendono un vero e proprio comfort food. Facili da preparare, questi deliziosi triangolini di pasta sfoglia possono essere serviti caldi o a temperatura ambiente, rendendoli ideali per feste, aperitivi o semplici cene tra amici. Scopri come realizzarli in pochi semplici passi e stupisci i tuoi ospiti con un piatto che combina semplicità e gusto.

Tempo totale: 0 hours
Prodotto: 12 porzioni

Ingredienti

Pasta sfoglia rotonda
Zucchine scure
Emmentaler
Uovo
Olio extravergine di oliva
Semi di sesamo
Semi di papavero

Modalità di cottura Impedisci che lo schermo diventi scuro

Istruzioni

Lava e affetta le zucchine sottilmente. Grigliale fino a doratura.
Taglia l’emmentaler a dadini.
Srotola la pasta sfoglia e ritaglia triangoli. Farcisci con zucchine e formaggio, arrotolando.
Posiziona i cornetti su una teglia, spennellali con uovo battuto e cospargili di semi. Cuoci a 180° per 30 minuti.

Author: Alessia
Prep Time: 15 minuti
Cook Time: 30 minuti
Category: Antipasto
Method: Cottura al forno
Cuisine: Italiana

Nutrizione

Serving Size: 1 cornetto
Calories: 155
Sugar: 0.6g
Sodium: 150mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 3g
Unsaturated Fat: 6g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 13g
Fiber: 1g
Protein: 4g
Cholesterol: 20mg