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Agretti in padella con pomodori

Agretti in padella con pomodori

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Scopri la freschezza e il sapore degli agretti in padella con pomodori, un contorno mediterraneo semplice e delizioso. Questo piatto leggero unisce il gusto delicato degli agretti con i pomodori secchi e le olive nere, creando una combinazione irresistibile di sapori. Perfetto per accompagnare secondi di carne o pesce, può anche essere gustato da solo come piatto vegetariano. La preparazione è rapida e richiede pochi ingredienti, rendendolo ideale per chi cerca un’opzione sana e gustosa. Con solo 120 calorie per porzione, gli agretti in padella sono la scelta perfetta per un pranzo estivo o una cena leggera.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 4 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 2 mazzetti di agretti
  • 1 spicchio di aglio
  • Sale q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • 10 pomodori secchi
  • 100 g di olive nere

Istruzioni

  1. Pulire gli agretti e risciacquarli bene.
  2. In una padella, soffriggere l'aglio con olio extravergine d'oliva.
  3. Aggiungere gli agretti e cuocerli fino a quando sono teneri ma croccanti.
  4. Regolare di sale e poi unire le olive nere denocciolate e i pomodori secchi.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 15 minuti
  • Category: Contorno
  • Method: Soffriggere
  • Cuisine: Mediterranea

Nutrizione

  • Serving Size: 1 contorno
  • Calories: 120
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 240mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 9g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 0mg

Find it online: https://www.delizieincucina.com/2025/09/15/agretti-in-padella-con-pomodori/