Ingredienti
Scale
- 12 fette di pane senza glutine
- 150 g di gorgonzola dolce
- 125 g di mascarpone
- 70 ml di panna fresca
- 80 g di noci
- 2–3 pere Abate
Istruzioni
- In una ciotola, lavora il gorgonzola fino a renderlo cremoso. Aggiungi il mascarpone e la panna montata, mescolando bene.
- Tosta le fette di pane fino a doratura.
- Farcisci metà delle fette con la mousse e le pere affettate, coprendo con l'altra metà.
- Completa decorando con noci e pomodorini.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 5 minuti
- Category: Antipasto
- Method: Tostatura
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 mini sandwich
- Calories: 135
- Sugar: 3g
- Sodium: 220mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 11g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg