Ingredienti
Scale
- 300g lasagne verdi fresche
- 600g besciamella liquida
- 300g filetto di salmone fresco
- 140g cipolla
- 120g piselli freschi sgranati
- 100g zucchina
- 80g funghi champignon
- 70g carota
- 50g sedano
- un carciofo
- 100g panna fresca
Istruzioni
- Rosolare cipolla, carota e sedano in olio d'oliva fino a doratura.
- Aggiungere zucchina, carciofo, piselli e funghi; cuocere brevemente.
- Unire la panna e stufare per circa 10 minuti.
- Tagliare il salmone a fette sottili.
- Imburrare una pirofila; alternare strati di lasagne, verdure, salmone e besciamella.
- Cuocere in forno a 180°C per circa 40 minuti fino a doratura.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Main
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 lasagna (200g)
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 60mg