Ingredienti
Scale
- 250 g di mascarpone
- 150 g di zucchero semolato
- 2 uova
- 3 arance
- 5 ventaglietti di cioccolato fondente
Istruzioni
- Separa i tuorli dagli albumi. Mescola i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia, quindi incorpora il mascarpone.
- Spremi due arance e filtra il succo; aggiungilo al composto.
- Monta gli albumi a neve ferma e incorporali delicatamente al resto della miscela.
- Distribuisci la mousse in coppette e metti in frigorifero per almeno 2 ore.
- Decora con fettine d'arancia e ventaglietti di cioccolato prima di servire.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Dessert
- Method: No cooking required
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 285
- Sugar: 22g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg