Ingredienti
Scale
- 300 g di riso
- 300 g di filetto di tonno abbattuto
- 1 avocado
- 300 g di ananas
- 200 g di pomodorini
- 1 cetriolo piccolo
- Salsa di soia
- Olio di semi
- Aceto di vino bianco
- Semi di sesamo bianchi
- Semi di sesamo neri
- Zenzero fresco grattugiato
- Aglio
- Olio extravergine d’oliva
- Pepe nero
Istruzioni
- In una ciotolina, mescola salsa di soia, olio di semi, aceto, semi di sesamo, zenzero grattugiato e aglio.
- Taglia il tonno a dadini e marinane per 10 minuti.
- Cuoci il riso in acqua salata, scolalo e raffreddalo.
- Prepara le verdure: taglia avocado, ananas e cetriolo.
- Componi le ciotole con riso, tonno marinato e verdure.
- Guarnisci con semi di sesamo e servi.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: No cottura
- Cuisine: Esotica
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 420
- Sugar: 9g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 49g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 45mg