Ingredienti
Scale
- 8 fette di pancarré
- 8 fette di pancetta
- 100 g di formaggio emmental
- 4 uova fresche
- Sale fino
Istruzioni
- Imburra delle cocotte resistenti al forno.
- Adagia due fette di pancarré in ogni cocotte.
- Disponi una fetta di pancetta sopra il pane.
- Aggiungi il formaggio emmental tagliato a cubetti.
- Rompi un uovo in ciascuna cocotte.
- Regola di sale a piacere.
- Cuoci in forno a 180 °C per circa 20 minuti, fino a quando l'albume è rappreso ma il tuorlo rimane morbido.
- Servi caldi guarnendo con semi misti.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Cucina Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 310
- Sugar: 1g
- Sodium: 680mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 1g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 185mg