Ingredienti
Scale
- 4 mozzarelle (100 g ciascuna)
- 100 g di prosciutto crudo
- 1 pomodoro ramato
- 1 cipolla rossa piccola
- Basilico fresco
- Olio extravergine d'oliva
- Aceto balsamico tradizionale di Modena
Istruzioni
- Taglia le mozzarelle a metà in senso longitudinale e asciugale.
- Affetta il pomodoro e la cipolla rossa a rondelle sottili.
- Su una metà di mozzarella, disponi una foglia di lattuga e condisci con olio e aceto.
- Aggiungi una fetta di pomodoro, basilico, prosciutto crudo e cipolla.
- Copri con l'altra metà di mozzarella e servi subito.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: N/A
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 50mg