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Pizzette di zucchine gustose

Pizzette di zucchine gustose

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Pizzette di zucchine gustose sono un antipasto irresistibile, perfetto per ogni occasione. Queste deliziose pizzette racchiudono il sapore fresco delle zucchine con la cremosità della mozzarella filante, arricchite da fiori di zucca e alici sott’olio. Facili da preparare e leggere, sono ideali per un aperitivo tra amici o una cena informale. Con solo 160 calorie per porzione, puoi goderti questo piatto senza sensi di colpa.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 6 pizzette 1x

Ingredienti

Scale
  • 3 zucchine grandi
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe nero
  • 100 g di mozzarella
  • fiori di zucca
  • alici sott'olio
  • timo fresco

Istruzioni

  1. Lava bene le zucchine e asciugale.
  2. Affetta le zucchine a rondelle regolari e disponile su una teglia con carta da forno.
  3. Condisci con olio, sale e pepe.
  4. Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
  5. Aggiungi la mozzarella tagliata a dadini sopra le zucchine.
  6. Negli ultimi minuti, distribuisci i fiori di zucca e le alici.
  7. Servi con timo fresco.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 15 minuti
  • Category: Antipasto
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 pizzetta - circa 50g
  • Calories: 160
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 290mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 8g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 15mg