Ingredienti
Scale
- 200 g di cioccolato fondente
- 200 g di cioccolato bianco
- 250 g di ricotta sgocciolata
- 3 cucchiai di zucchero a velo
- Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
- 6 ciliegie fresche
- 30 g di pistacchi tritati
Istruzioni
- Tritare il cioccolato fondente e bianco separatamente; scioglierli in microonde o a bagnomaria.
- Spennellare il cioccolato nei pirottini, alternando i due tipi; raffreddare nel congelatore.
- Preparare la crema mescolando ricotta, zucchero a velo e scorza di limone.
- Riempire i cestini con la crema, decorare con ciliegie e pistacchi.
- Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
- Prep Time: 25 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Dessert
- Method: N/A
- Cuisine: N/A
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 17 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 15 mg