Ingredienti
Scale
- 250 g di biscotti Oreo
- 125 g di burro
- 800 g di ricotta vaccina
- 200 g di yogurt greco
- 200 g di zucchero semolato
- 5 uova
- 110 g di cioccolato fondente
Istruzioni
- Ridurre i biscotti Oreo in polvere e mescolarli con il burro fuso. Pressare il composto in uno stampo a cerniera.
- In una ciotola, sbattere la ricotta, lo yogurt, lo zucchero e le uova fino a ottenere una crema liscia.
- Versare la crema sulla base di biscotti e cuocere in forno a diverse temperature per circa 2 ore.
- Raffreddare completamente prima di decorare con la glassa al cioccolato.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 105 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 28g
- Sodium: 150mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 95mg