Ingredienti
Scale
- 150–170 g di biscotti secchi rettangolari
- 250 ml di panna fresca
- 90 ml di latte condensato
- 100 g di cioccolato fondente tritato
- Latte per spennellare
Istruzioni
- Monta la panna fresca con uno sbattitore elettrico fino a ottenere una consistenza soffice.
- Aggiungi lentamente il latte condensato continuando a montare fino a ottenere una crema omogenea.
- Incorpora delicatamente il cioccolato fondente tritato con una spatola.
- Fodera uno stampo con pellicola alimentare e forma uno strato di biscotti sul fondo, spennellandoli leggermente con latte.
- Versa la crema sulla base di biscotti e livella bene.
- Copri con altri biscotti spennellati nel latte e metti in congelatore per almeno 3 ore.
- Sforma e taglia a quadrotti prima di servire.
- Prep Time: 25 minuti
- Cook Time: 3 ore di congelamento
- Category: Dessert
- Method: Congelamento
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscotto gelato - circa 60g
- Calories: 215
- Sugar: 14g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg