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Pizza con prosciutto e mozzarella

Pizza con Prosciutto e Mozzarella

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La Pizza con prosciutto e mozzarella è un vero simbolo della cucina italiana, perfetta per ogni occasione. Questa ricetta semplice e veloce combina la cremosità della mozzarella con il sapore intenso del prosciutto crudo, avvolti in una pasta da pane dorata e croccante. Ideale per cene informali o come stuzzichino per le feste, questa pizza sfiziosa conquisterà i tuoi ospiti e diventerà un must nella tua cucina.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 8 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 500 g di pasta per pane
  • 8 fettine di mozzarella
  • 8 fettine di prosciutto crudo
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale fino
  • Pepe nero macinato

Istruzioni

  1. Avvolgi ciascuna fetta di mozzarella in una fetta di prosciutto crudo e riponi in frigorifero.
  2. Stendi la pasta per pane utilizzando un mattarello fino a uno spessore di circa 3 mm.
  3. Adagia la pasta in una teglia rettangolare precedentemente spennellata con olio e condisci con sale e pepe.
  4. Sistema gli involtini sulla superficie della pasta, irrorando con olio.
  5. Cuoci in forno preriscaldato a 220°C per circa 20 minuti fino a doratura.
  6. Taglia la pizza e servi calda.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 20 minuti
  • Category: Main
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1/8 della pizza
  • Calories: 280
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 560 mg
  • Fat: 14 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 10 g
  • Cholesterol: 30 mg