Ingredienti
- 1 kg di broccoletti freschi
- 100 g di groviera
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 50 g di burro
- Sale q.b.
Istruzioni
- Pulire i broccoletti eliminando le foglie esterne e tagliando le teste.
- Lessare i broccoletti in acqua salata per circa 5 minuti, quindi scolarli bene.
- Imburrare una pirofila e distribuire metà dei broccoletti sul fondo. Cospargere con metà della groviera e metà del Parmigiano.
- Aggiungere i restanti broccoletti e completare con il resto dei formaggi.
- Distribuire fiocchetti di burro sulla superficie e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti fino a doratura.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Contorno
- Method: Baking
- Cuisine: Cucina Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 190
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 4g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg