Ingredienti
Scale
- 4 tortillas di frumento
- 880 g di carne macinata di manzo
- 280 g di formaggio Cheddar
- 80 g di lattuga fresca
- 100 g maionese
- 15 g cetriolini sottaceto
- 20 g senape
- 5 g aceto di vino bianco
- 1 g paprika dolce
- 1 g aglio in polvere
Istruzioni
- Prepara la salsa Big Mac mescolando maionese, cetriolini tritati, senape, aceto, paprika e aglio in polvere.
- Affetta finemente la cipolla rossa e mettila in acqua salata per attenuare il sapore.
- Mescola la carne macinata con sale e pepe, dividila in porzioni e appiattiscile nelle tortillas.
- Cuoci le tortillas in padella antiaderente fino a doratura; aggiungi il formaggio e copri finché non si scioglie.
- Componi i tacos con salsa Big Mac, cipolla rossa e lattuga.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Cena
- Method: Frittura
- Cuisine: Americana
Nutrizione
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 750mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 75mg