Ingredienti
Scale
- 200 g farina 00
- 100 g zucchero
- 90 g burro
- 1 uovo
- 1 ½ bustina lievito in polvere
- Buccia di limone (q.b.)
- Mandorle (q.b.)
Istruzioni
- In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il burro e il lievito fino a ottenere un composto sabbioso. Aggiungi l'uovo e impasta fino a formare una massa omogenea.
- Prendi porzioni di impasto e modellale a forma di dita.
- Posiziona una mandorla su ogni biscotto come un'unghia.
- Inforna a 190°C per circa 15 minuti, finché non dorano leggermente.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscotto da 30g
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg