Ingredienti
Scale
- 500 g di zucca
- 150 g di emmentaler
- 1 mozzarella
- 2 salsicce
- q.b. parmigiano
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. sale
- q.b. latte
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 200°C.
- In una teglia, versa un filo d'olio e distribuisci uno strato di zucca sul fondo.
- Alterna strati di emmentaler, mozzarella, salsiccia sgranata, parmigiano, sale e pepe fino ad esaurimento ingredienti.
- Termina con uno strato di parmigiano grattugiato e aggiungi un po' di latte.
- Cuoci in forno per circa 45 minuti, fino a doratura.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 45 minuti
- Category: Secondo piatto
- Method: Cottura in forno
- Cuisine: Cucina Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1/8 della teglia (circa 165 g)
- Calories: 270
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg