Ingredienti
Scale
- 50 g nocciole (farina di nocciole)
- 150 g farina 00
- 40 g olio di semi di girasole
- 30 g latte (o bevanda vegetale)
- 70 g zucchero
- 100 g gocce di cioccolato
Istruzioni
- Prepara la farina di nocciole frullando le nocciole fino a ottenere una consistenza granulosa.
- In una ciotola grande, mescola la farina di nocciole, la farina 00 e lo zucchero.
- Aggiungi l'olio, il latte e le gocce di cioccolato; mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Forma un salamotto con l'impasto e taglialo a rondelle di circa 2 cm.
- Cuoci in forno a 170°C (ventilato) per 15-20 minuti.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscotto
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 10mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg