Ingredienti
Scale
- 250 g zucchero
- 50 g cacao amaro in polvere
- 100 ml vino rosso
- 4 uova
- 1 bustina lievito in polvere per dolci
- 200 g burro
Istruzioni
- In un tegame, sciogliere il burro con lo zucchero. Aggiungere il vino rosso e il cacao mescolati e far sobbollire per 2-3 minuti.
- Montare le uova con un pizzico di sale fino a renderle spumose. Unire farina e lievito, quindi incorporare il composto di vino freddo.
- Foderare una teglia con carta forno, versare l'impasto e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 295
- Sugar: 28g
- Sodium: 45mg
- Fat: 17g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 66mg