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Pannuozzo napoletano

Pannuozzo Napoletano

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Il Pannuozzo napoletano è un’autentica delizia della tradizione culinaria partenopea, perfetto per chi ama il cibo da strada. Questo panino rustico, originario della zona di Gragnano, unisce la morbidezza del pane a ingredienti freschi e saporiti come salsiccia campana e broccoletti, creando un’esperienza gastronomica unica. Facile da preparare e altamente personalizzabile, il Pannuozzo è ideale per ogni occasione: da un pranzo veloce a una cena tra amici. Sia che tu decida di servirlo con contorni freschi o birra artigianale, questo piatto conquisterà tutti i palati.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 4 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 4 panini
  • 1 kg di broccoletti
  • 4 salsicce
  • 1 scamorza affumicata
  • 1 spicchio d'aglio
  • q.b. peperoncini

Istruzioni

  1. Prepara l'impasto seguendo la tua ricetta preferita per i panini.
  2. Cuoci i broccoletti in padella con aglio e olio fino a che non sono teneri.
  3. In un'altra padella, scalda le salsicce fino a dorarle su entrambi i lati.
  4. Taglia i panini a metà e farciscili con broccoletti, salsicce e fette di scamorza affumicata.
  5. Pressa bene il panino affinché gli ingredienti si amalgamino e servi caldo.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 20 minuti
  • Cook Time: 30 minuti
  • Category: Main
  • Method: Frying
  • Cuisine: Italian

Nutrizione

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 650
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 900mg
  • Fat: 30g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 65g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 75mg