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Insalata di patate con tonno

Insalata di patate con tonno

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L’Insalata di patate con tonno è un piatto fresco e saporito, perfetto per ogni occasione, dalle cene informali ai picnic estivi. Questa ricetta combina la cremosità della maionese con il gusto intenso del tonno, creando un mix irresistibile di sapori. Con ingredienti semplici e freschi, come patate, verdure croccanti e olive, è facile da preparare e ideale da servire in anticipo. La sua versatilità la rende adatta sia come piatto principale che come contorno. Scopri come realizzarla in pochi passaggi e sorprendi i tuoi ospiti con una pietanza nutriente e gustosa.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 4 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 500 g di patate
  • 200 g di tonno sott'olio
  • 200 g di cetriolini sottaceto
  • 200 g di peperoni in agrodolce
  • 1 cipolla rossa di Tropea
  • Maionese q.b.
  • Olive taggiasche q.b.
  • Sale e pepe q.b.

Istruzioni

  1. Cuocere le patate in acqua salata fino a quando sono morbide. Scolarle e lasciarle raffreddare.
  2. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.
  3. In una ciotola grande, unire le patate, il tonno sgocciolato, i cetriolini tagliati, i peperoni a pezzettini, la cipolla affettata, sale e pepe.
  4. Aggiungere la maionese e mescolare delicatamente per amalgamare gli ingredienti.
  5. Conservare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 15 minuti
  • Cook Time: 30 minuti
  • Category: Piatto principale
  • Method: Bollitura
  • Cuisine: Italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 porzione
  • Calories: 210
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 220mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1.5g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 30mg