Ingredienti
- 4 fette di petto di tacchino
- 1 zucchina
- 4 fette di prosciutto cotto
- Formaggio filante q.b.
- 1 uovo
- Pane grattugiato q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Istruzioni
- Battere leggermente le fette di tacchino su un tagliere.
- Adagiare sopra una fetta di prosciutto e fettine di zucchina.
- Aggiungere pezzi di formaggio, arrotolare e tagliare in rotolini.
- Passare i rotolini nell'uovo sbattuto, poi nel pangrattato.
- Infilzare gli spiedini con uno stecchino e disporli su una teglia con un filo d'olio.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti fino a doratura.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 3g
- Sodium: 480mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 75mg