Ingredienti
- 1 kg di gamberi
- 1 limone
- Prezzemolo (q.b.)
- Olio extravergine d'oliva (q.b.)
- Sale (q.b.)
- Pepe (q.b.)
- 1 spicchio d'aglio
Istruzioni
- Pulire i gamberi, rimuovendo il carapace e il filo intestinale.
- In una padella, scaldare un filo d’olio con uno spicchio d'aglio.
- Aggiungere i gamberi e cuocere per 4-5 minuti.
- Sfumare con il succo di limone e regolare di sale e pepe.
- Aggiungere il prezzemolo tritato e cuocere per altri 3-4 minuti prima di servire.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Cucina italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 240
- Sugar: 1g
- Sodium: 480mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 200mg