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Gamberi al limone

Gamberi al limone

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I Gamberi al limone sono un piatto fresco e saporito, ideale per l’estate e perfetto per ogni occasione. Questa ricetta semplice esalta la dolcezza dei gamberi freschi grazie all’acidità del limone, creando un equilibrio di sapori che conquisterà tutti i palati. Facili da preparare, i gamberi possono essere serviti come antipasto, secondo piatto o arricchiti con contorni estivi. In meno di mezz’ora, potrai portare in tavola un piatto elegante e gustoso che farà colpo sui tuoi ospiti.

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 4 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 1 kg di gamberi
  • 1 limone
  • Prezzemolo (q.b.)
  • Olio extravergine d'oliva (q.b.)
  • Sale (q.b.)
  • Pepe (q.b.)
  • 1 spicchio d'aglio

Istruzioni

  1. Pulire i gamberi, rimuovendo il carapace e il filo intestinale.
  2. In una padella, scaldare un filo d’olio con uno spicchio d'aglio.
  3. Aggiungere i gamberi e cuocere per 4-5 minuti.
  4. Sfumare con il succo di limone e regolare di sale e pepe.
  5. Aggiungere il prezzemolo tritato e cuocere per altri 3-4 minuti prima di servire.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 15 minuti
  • Category: Piatto principale
  • Method: Cottura in padella
  • Cuisine: Cucina italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 porzione
  • Calories: 240
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 480mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 3g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 200mg