Ingredienti
- 3 uova
- 100 g di farina di cocco
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 100 ml di latte
- 350 g di Crema paradiso
Istruzioni
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo yogurt e lo zucchero.
- Aggiungi la farina di cocco, la farina 00 e il lievito, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora il latte e mescola bene.
- Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata, livellandolo.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti; verifica la cottura con uno stecchino.
- Lascia raffreddare prima di farcire con la Crema paradiso.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 240
- Sugar: 18g
- Sodium: 90mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 90mg