Ingredienti
Scale
- 300 g di savoiardi
- 100 g di burro
- 400 g di formaggio spalmabile
- 50 g di zucchero
- 200 g di crema di pistacchi
- 50 g di cocco rapè
- 10 g di gelatina in fogli
- 3 cucchiai d'acqua
Istruzioni
- Frulla i savoiardi fino a ottenere una farina, poi mescolali con il burro fuso.
- Versa il composto nella teglia a cerniera e compatta bene per formare la base.
- In una ciotola, unisci il formaggio spalmabile, lo zucchero e la crema di pistacchi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il cocco rapè e amalgama bene.
- Monta la panna e incorporala al composto cremoso insieme alla gelatina precedentemente ammollata in acqua calda.
- Versa il ripieno sulla base e livella con una spatola.
- Refrigerare per almeno due ore prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: nessuno
- Category: Dolce
- Method: No bake
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta da 100g
- Calories: 350
- Sugar: 26g
- Sodium: 150mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg