Ingredienti
Scale
- 270 g di farina 00
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt alla vaniglia
- 130 g di zucchero
- 250 g di fragole fresche
- 1 bustina di lievito in polvere
- 50 g di latte
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Istruzioni
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero e l'estratto di vaniglia.
- Aggiungi lo yogurt e il latte, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora la farina e il lievito setacciati, mescolando fino a eliminare i grumi.
- Versa l'impasto in uno stampo imburrato e distribuisci le fragole tagliate sopra.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, controllando con uno stecchino.
- Lascia raffreddare prima di servire, spolverizzando con zucchero a velo se desiderato.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta da 80g
- Calories: 220
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg