Ingredienti
Scale
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt bianco naturale
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 100 g di farina di cocco
- 350 g di crema di latte al cioccolato bianco
Istruzioni
- In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo yogurt e lo zucchero.
- Aggiungi la farina di cocco, la farina 00 e il lievito, mescolando bene.
- Trasferisci l'impasto in una teglia a cerniera imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno a 180°C per 30-35 minuti; verifica con uno stecchino.
- Raffredda completamente, poi farcisci con la crema al cioccolato bianco.
- Decora con zucchero a velo e ribes rossi prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 330
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg