Ingredienti
Scale
- 200 g farina 00
- 100 g zucchero a velo
- 1 uovo
- 90 g burro
- Colorante rosso liquido
- 30 g cacao amaro in polvere
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere per dolci
Istruzioni
- Prepara la frolla rossa mescolando farina, zucchero a velo e lievito. Aggiungi il burro freddo e lavora fino a ottenere un composto sabbioso.
- Colora l'uovo con il colorante rosso, poi uniscilo alla farina e impasta fino a ottenere una frolla omogenea.
- Ripeti il processo per la frolla al cacao mescolando gli ingredienti secchi e aggiungendo il burro e l'uovo.
- Stendi entrambe le frolle e ricava i biscotti a forma di cuore.
- Cuoci in forno a 180°C per 5-10 minuti, lascia raffreddare e servi.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 biscotto
- Calories: 91 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 40 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg