Ingredienti
Scale
- 3 banane mature
- 250 g di farina 00
- 60 ml di olio di arachidi
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
Istruzioni
- Schiacciare le banane mature in una ciotola capiente.
- Aggiungere le uova e l'olio, mescolare fino a ottenere una crema uniforme.
- Unire lo zucchero, il lievito, il bicarbonato e la cannella; mescolare bene.
- Incorporare la farina e amalgamare il composto.
- Versare nella teglia foderata con carta forno.
- Infornare a 180°C per 35 – 40 minuti; controllare la cottura con uno stecchino.
- Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Americana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg