Ingredienti
Scale
- 3 salsicce
- 300 g funghi champignon
- 1 cipolla piccola
- 250 g passata di pomodoro
- 350 g pasta
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
- 1/2 bicchiere vino bianco
Istruzioni
- In una padella, riscalda l'olio e rosola la cipolla tritata finemente.
- Aggiungi la salsiccia sbriciolata e cuoci per circa 5 minuti.
- Sfuma con il vino bianco, poi aggiungi i funghi affettati e cuoci per altri 5 minuti.
- Unisci la passata di pomodoro, aggiusta di sale e pepe, quindi fai cuocere per altri 5 minuti.
- Nel frattempo, cuoci la pasta al dente in acqua salata. Scolala e saltala nella padella con il condimento.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Primo Piatto
- Method: Cottura in Padella
- Cuisine: Cucina Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 piatto (200 g)
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 650mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 55mg