Ingredienti
- 4 fette di pesce spada
- 50 g di granella di pistacchi
- Pane grattugiato q.b.
- Sale q.b.
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva q.b.
Istruzioni
- Prendi le fette di pesce spada e disponile in un piatto.
- Spennella entrambi i lati con olio extravergine d'oliva e trasferiscile in una teglia foderata di carta forno.
- Aggiusta di sale, poi cospargi con pane grattugiato e granella di pistacchio. Aggiungi lo spicchio d'aglio.
- Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti, fino a quando la crosta è dorata.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Secondo
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 245
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 70mg