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Datteri ripieni alla pancetta

Datteri ripieni alla pancetta

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I Datteri ripieni alla pancetta sono un antipasto delizioso e irresistibile, perfetto per sorprendere i vostri ospiti in ogni occasione. La dolcezza dei datteri si combina splendidamente con il sapore salato della pancetta e la cremosità del gorgonzola, creando un’esperienza gustativa unica. Facili da preparare e veloci da cuocere, questi bocconcini sono ideali sia per un aperitivo con amici che per una cena elegante. Scoprite come realizzare questa ricetta semplice e sorprendente che lascerà tutti a bocca aperta!

  • Tempo totale: 0 hours
  • Prodotto: 4 porzioni 1x

Ingredienti

Scale
  • 4 datteri grandi
  • 100 g di gorgonzola
  • 16 fette di pancetta tesa

Istruzioni

  1. Incidete i datteri con un coltello e rimuovete il seme, facendo attenzione a non dividerli completamente.
  2. Farcite ogni dattero con un cucchiaino di gorgonzola e richiudeteli delicatamente.
  3. Avvolgete ciascun dattero nella pancetta e fissateli con uno stecchino.
  4. Cuocete in una padella antiaderente a fuoco basso per 5-10 minuti, girando spesso fino a doratura.
  • Author: Alessia
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 10 minuti
  • Category: Antipasto
  • Method: Cottura in padella
  • Cuisine: Italiana

Nutrizione

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 90
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 7g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 15mg