Ingredienti
Scale
- 500 g patate
- 200 g totani
- 300 g gamberi
- 1 cipollotto fresco
- 1 carota
- 100 g piselli
- 200 g maionese
Istruzioni
- Pulisci i totani e i gamberi rimuovendo interiora e carapace.
- Lessali in acqua bollente per circa 10 minuti, quindi scolali.
- Cuoci i piselli nella stessa acqua per 5 minuti.
- Sbuccia le patate, tagliale a cubetti e uniscile in una ciotola con totani, gamberi e piselli.
- Aggiungi cipollotto tritato, carota, sedano, prezzemolo, maionese, sale e pepe; mescola bene.
- Lascialo riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Antipasto
- Method: Lessare
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 piatto (150g)
- Calories: 265
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 130mg