Ingredienti
Scale
- 3 finocchi
- 100 g di parmigiano Reggiano DOP
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. pane grattugiato
- q.b. sale
- q.b. pepe
Istruzioni
- Lava i finocchi sotto acqua corrente, rimuovendo ciuffetti verdi e parti dure.
- Taglia i finocchi a fette spesse circa 1 cm e disponile su una teglia foderata con carta forno.
- Condisci ogni fetta con sale, pepe, pane grattugiato e parmigiano.
- Irrora con olio extravergine d'oliva e cuoci in forno a 200°C per 15-20 minuti, fino a doratura.
- Lascia intiepidire prima di servire.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Contorno
- Method: Cottura in forno
- Cuisine: Cucina Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 130
- Sugar: 2g
- Sodium: 250mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg