Ingredienti
Scale
- 350 g di pasta
- 250 g di funghi misti
- 250 g di besciamella
- 2 mozzarella
- 2 salsicce
- 1 spicchio d'aglio
- Parmigiano q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
Istruzioni
- Lava i funghi e tagliali a pezzetti.
- In una padella, scalda l'olio d'oliva, aggiungi l'aglio e le salsicce sbriciolate; rosola fino a doratura.
- Aggiungi i funghi e cuoci per circa 20 minuti. Unisci la besciamella.
- Cuoci la pasta in acqua salata; scolala al dente e mescolala con il condimento.
- Trasferisci il tutto in una teglia, aggiungi mozzarella e parmigiano, poi inforna a 250°C per 15-20 minuti.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Pasta
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 580
- Sugar: 5g
- Sodium: 680mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 56g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg