Ingredienti
- 4 fette di carne di manzo
- 4 fette di fontina
- 2 fette di prosciutto cotto
- 1 uovo
- Pane grattugiato q.b.
- Olio di semi di arachide q.b.
- Sale q.b.
Istruzioni
- Farcisci ogni fetta di carne con una fetta di prosciutto cotto e una fetta di fontina.
- Arrotola ciascuna fetta farcita su se stessa creando un involtino, quindi passalo nell'uovo sbattuto con un pizzico di sale e nel pane grattugiato.
- Riscalda l'olio in una padella e cuoci gli involtini per circa 15 minuti, girandoli frequentemente fino a doratura.
- Scolali su carta assorbente prima di servirli.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Main
- Method: Frying
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 0g
- Sodium: 400mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 70mg