Ingredienti
- 3 uova
- 120 g di latte intero
- 100 ml di olio di arachide
- 2 arance
- 200 g di zucchero
- 300 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Istruzioni
- Frulla le uova, l'olio e il latte in un frullatore fino a ottenere un composto liquido.
- Aggiungi la farina, lo zucchero, il lievito e il sale nel mixer e frulla fino a ottenere una crema omogenea.
- Imburra e infarina una teglia a cerniera, poi versa il composto livellandolo bene.
- Inforna a 180°C per 45-50 minuti; verifica la cottura con uno stecchino dopo 30 minuti.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 50 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 280
- Sugar: 22g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg