Ingredienti
Scale
- 4 fette di petto di pollo
- 4 fette di emmentaler
- 500 g di friarielli
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. olio extravergine d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
Istruzioni
- Prepara i friarielli in padella e lasciali raffreddare.
- Appiattisci le fette di pollo con un batticarne.
- Condisci il pollo con sale e pepe, aggiungi una fetta di formaggio e i friarielli freddi.
- Arrotola delicatamente il pollo e disponilo su una teglia.
- Cuoci al forno a 200°C per 15-20 minuti o in padella per lo stesso tempo fino a doratura.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Secondo piatto
- Method: Cottura al forno o in padella
- Cuisine: Cucina italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 involtino (100g)
- Calories: 210
- Sugar: 2 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 75 mg