Ingredienti
Scale
- 4 fette petto di pollo
- 4 fette groviera (o altro formaggio filante)
- 500 g friarielli
- 1 uovo (medio)
- q.b. pane grattugiato
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. olio extravergine d'oliva
Istruzioni
- Prepara i friarielli e lasciali raffreddare.
- Appiattisci le fette di pollo con un batticarne.
- Aggiungi sale e pepe su ogni fetta, quindi distribuisci il formaggio e i friarielli.
- Arrotola il pollo e passalo nell’uovo sbattuto e nel pane grattugiato.
- Cuoci in forno a 200°C per 15-20 minuti o in padella con olio per lo stesso tempo.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in forno/Cottura in padella
- Cuisine: Cucina italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 rotolino - circa 120g
- Calories: 265
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 80mg