Ingredienti
Scale
- 2 mele
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 50 g di zucchero
- Succo di 1 limone
- Cannella in polvere q.b.
- 100 g di confettura di albicocche (opzionale)
- 1 uovo
- Latte q.b. (per spennellare)
Istruzioni
- Sbucciare e tagliare le mele a cubetti.
- In un pentolino, mescolare zucchero, succo di limone e cannella; aggiungere le mele e cuocere per circa 5 minuti.
- Aggiungere la confettura e continuare la cottura per altri 10 minuti, poi lasciare raffreddare.
- Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in rettangoli; posizionare un cucchiaio di ripieno al centro.
- Spennellare i bordi con il liquido delle mele, chiudere i fagottini e praticare dei tagli sulla superficie.
- Spennellare con uovo diluito nel latte e infornare a 190°C per 15-20 minuti fino a doratura.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 185
- Sugar: 13g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg