Ingredienti
Scale
- 3 uova medie
- 120 g yogurt bianco naturale
- 240 g farina 00
- 20 g cacao amaro in polvere
- 30 g latte
- 140 g olio di semi
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- Un pizzico di sale
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Istruzioni
- Monta le uova fino a raddoppiarne il volume, poi aggiungi l'olio, il latte e lo yogurt.
- Incorpora la farina setacciata con il lievito e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
- Imburra e infarina uno stampo per ciambelle e versa metà dell'impasto bianco.
- Aggiungi il cacao all'impasto rimanente e versa sopra quello bianco; mescola delicatamente per creare l'effetto marmorizzato.
- Inforna a 190°C per circa 30 minuti; verifica la cottura con uno stecchino.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 270
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg