Ingredienti
Scale
- 300 g di savoiardi
- 1 tazza di caffè amaro freddo
- 60 g di zucchero a velo
- 200 g di mascarpone
- q.b. di Nutella (o altra crema di nocciole)
Istruzioni
- In una ciotola, mescolare i savoiardi frullati con il caffè freddo, lo zucchero a velo e il mascarpone fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Stendere l'impasto su carta forno leggermente oliata con l'aiuto di un mattarello, formando uno spessore di circa 1 cm.
- Spalmare la Nutella sulla superficie dell'impasto steso e arrotolare aiutandosi con la carta forno.
- Lasciare riposare in freezer per 1 ora o in frigorifero per 2 ore prima di affettare e servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Dessert
- Method: No baking required
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 145
- Sugar: 13g
- Sodium: 35mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg