Ingredienti
Scale
- 200 g pane raffermo
- 400 ml latte
- 1 cucchiaio essenza di vaniglia
- 2 uova
- 150 g zucchero
- 85 ml olio di semi di girasole
- 150 g cioccolato fondente
- 60 g cacao amaro in polvere
- 1 bustina lievito in polvere per dolci
Istruzioni
- Scalda il latte fino a intiepidirlo.
- In una ciotola, monta le uova con lo zucchero e l'essenza di vaniglia; aggiungi l'olio a filo.
- Incorpora il pane raffermo intiepidito, poi il cacao e il lievito.
- Versa l'impasto in una teglia imburrata e spolverata di cacao.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40-45 minuti, verificando con uno stecchino.
- Lascia raffreddare prima di servire.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 fetta da 80g
- Calories: 250
- Sugar: 28g
- Sodium: 80mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg