Ingredienti
Scale
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 g di prosciutto crudo (o altro salume)
- 5 fette di fontina (o altro formaggio filante)
- 1 uovo
- q.b. latte
Istruzioni
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie piana.
- Distribuisci il prosciutto e la fontina sulla sfoglia.
- Arrotola la pasta partendo da un lato lungo, compattando bene il ripieno.
- Avvolgi il rotolo nella carta forno e lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.
- Pre-riscalda il forno a 200°C.
- Spennella il rotolo con un uovo sbattuto e latte, poi affettalo in girelle.
- Cuoci in forno per 15-20 minuti fino a doratura.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15-20 minuti
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrizione
- Serving Size: 1 girella
- Calories: 95
- Sugar: 0.5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg