Tartufini Cocco e Ricotta

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I Tartufini cocco e ricotta sono dolcetti cremosi e irresistibili, ideali per ogni occasione. Questo dessert veloce richiede solo tre ingredienti e si prepara in soli 5 minuti, rendendoli perfetti per una merenda improvvisata o un dolce da servire durante una festa. La combinazione della ricotta morbida con la farina di cocco crea un equilibrio delizioso che conquisterà il palato di tutti. Puoi personalizzarli a piacere con ripieni come Nutella o nocciole, rendendo ogni morso unico e sorprendente. Perfetti da gustare freddi, questi tartufini freschi sono l’ideale per le calde giornate estive o come dolce dopo cena.

Tempo totale: 0 hours
Prodotto: Circa 12 tartufini 1x

Ingredienti

Scale

400 g di ricotta
4 cucchiai di zucchero a velo
250 g di farina di cocco (più q.b. per decorare)

Modalità di cottura Impedisci che lo schermo diventi scuro

Istruzioni

Mescola la ricotta con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia.
Aggiungi la farina di cocco e mescola fino ad avere un composto omogeneo.
Forma delle palline dalla dimensione di una noce; se necessario, raffredda il composto in freezer per 15 minuti.
Rotola le palline nella farina di cocco e lascia riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.

Author: Alessia
Prep Time: 5 minuti
Cook Time: 0 minuti
Category: Dessert
Method: N/A
Cuisine: Italiano

Nutrizione

Serving Size: 1 tartufino
Calories: 120
Sugar: 10g
Sodium: 10mg
Fat: 7g
Saturated Fat: 4g
Unsaturated Fat: 2g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 12g
Fiber: 1g
Protein: 3g
Cholesterol: 15mg