Ingredienti
Scale
- 50 g di uvetta
- 100 g di fiocchi d'avena
- 2 mele medie
- 2 uova o sostituto vegano
- 100 ml di acqua
- 70 g di mandorle o noci
- 1 banana media
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
Istruzioni
- Prepara le mele schiacciandole fino a ottenere una purea.
- Frulla i fiocchi d'avena, la banana, le uova (o sostituto) e l'acqua fino a ottenere un composto liscio.
- Mescola l'impasto frullato con la purea di mele, le mandorle tritate e l'uvetta.
- Versa in una teglia rivestita di carta forno e cuoci a 180°C per circa 40 minuti.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dolci
- Method: Baking
- Cuisine: Italiana
Nutrizione
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 10mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg